宝宝早餐食谱

【导读】宝宝应该从小养成吃早餐的好习惯，吃好早餐可以让宝宝一整天都活力充沛、精神饱满。但日常生活中，很多妈妈给宝宝准备的早餐并不营养，而且宝宝的早餐也吃得不够科学。对于已经添加辅食的宝宝来说，怎么吃早餐才对身体健康最为有利呢？各位妈妈赶紧来学学有关宝宝早餐的知识哦。

宝宝厌食食谱

为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。3岁宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。妈网百科结束宝宝厌食食谱如下几种：

1、泥鳅炖豆腐

材料：活泥鳅300克、豆腐260克、盐、葱、姜、少许，黄酒、味精、淀粉适量

制作方法：

(1)泥鳅放入清水盆中1-2天，去除腮，内脏洗净;放入锅中，加盐葱姜，黄酒清水适量煮

(2)泥鳅煮至分熟时，加豆腐，至泥鳅煮烂时调淀粉、味精，即可。

2、炸素丸

材料：胡萝卜两个、土豆一个、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉，食用油、味精、盐少许

制作方法：

(1)胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状，放切好的菜蓉，加淀粉，味精，盐，搅拌均匀

(2)旺火起油锅，油热后用小勺取调好的原料逐个放入油锅中，炸透捞出沥油，即可。

宝宝晚餐菜谱

现在大家都提倡晚餐要吃少，但是对于宝宝来说，晚餐不仅不能少吃，而且要吃饱，因为宝宝一天的活动量非常的大，并且正是生长发育的重要时期，夜间也是一样的，仍然需要大量的营养补充，如果晚餐吃得太少，就没法满足这种需求，也会影响宝宝的生长发育。

宝妈们在给宝宝准备晚餐的时候，更需要用心的安排，要做一些利于宝宝消化的食物，而且一定要热量适中，比如一些豆制品，瘦肉等等，临睡前可以让宝宝再喝一杯热牛奶。好多妈妈认为泡饭非常利于消化，其实这是不对的，应该少吃泡饭为妙。

适合宝宝晚餐的菜也有好多种。喜欢喝汤的宝宝可以做一些番茄鸡蛋汤，这道菜富含丰富的维生素和蛋白质，非常适合宝宝晚上食用。有的宝宝是无肉不欢，这时就可以为他准备一些鸡蛋虾饺，饭后在配上一些新鲜的水果，这样也是一个完美的搭配。

宝宝早餐食谱做法

妈妈给已经添加辅食的宝宝制作早餐，既要考虑到早餐食物必须营养、美味、易消化，又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果这6类食物的平衡搭配，那么常见的宝宝早餐食谱有哪些？妈妈应该怎么制作？别急，下面这份宝宝早餐食谱大全，各位妈妈不妨照着做哦。

营养早餐一：虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤

原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

a、虾仁蛋饺：

1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。

2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。

3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。

4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。

、菠菜豆腐汤：

1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。

2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。

营养早餐二：鸡肉青菜粥

原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g

a、鸡肉青菜粥：

1、粳米煮粥备用。

2、鸡胸脯肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。

3、出锅前加少量精盐，最后撒入青菜末盛出。

营养早餐三：蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个，盐少量。

制法：

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

营养早餐四：豆腐粥

原料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块。

制法：

1、将豆腐切成小块。

2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

营养早餐五：鸡蛋粥

原料：鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯。

制法：

1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

营养早餐六：鸡蛋蒸糕

原料：鸡蛋1个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，洋葱1/5个，盐若干。

制法：

1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。